北海道(道南)グルメ案内【函館市湯の川「お好み焼き105」の広島風お好み焼きと若鶏焼き】
湯の川に昔からあるお好み焼き屋さん
・住所
〒042-0932 北海道函館市 湯川町2丁目26−17
・営業時間(木曜定休日)
AM11:00~PM24:00
外見
・説明
函館市内は、あまりお好み焼き屋は少ないです。
出来ては潰れてという感じで、定着した店は少ないと言った方がいいかもしれません。
五稜郭~千代田台方面に、赤坂ともんじゃ焼きの千景と言う店は比較的有名ですが・・・。
そんな函館の中でも、意外に長くやっているお好み焼きやさんが、今回紹介する。
「お好み焼き105」です。
湯の川という温泉街にある店です。
ここは、昔は青果店だったんですが、先代の主人が広島に修行に行って出来たのが、この105です。
この内容は道新などで取り上げられましたので、知っている人も多いハズですが。
注文
ザブトン焼き 1200円
上文で広島に修行に~という事で広島風のお好み焼きですが、本格的な広島のお好み焼きとはちょっと違います。
広島風に独自アレンジした感じです。
元々、函館市内のお好み焼きはいわいる大阪風が多く、広島風のお好み焼きは少ないです。
今でこそ、本格的な広島お好み焼きが多くありますが、この店ができた当時は函館には、広島風のお好み焼きがあまり無かったので、これでもかなり珍しかったのを覚えています。
味については、お好み焼きとしては苦も無く不可も無くです。
当時としては珍しい広島風でしたが、本格的なお好み焼きが、色々な店で食べられるようになった今では、物足りない気もします。
注文
若鶏焼き 860円
次に注文したのは、お好み焼き屋の定番メニューの若鶏焼きです。
ここは、皮の部分に塩コショウと小麦粉をふって、皮を下にしながら皮から出た油で焼いているので、パリパリに仕上がっていて美味しいです。
店は平日の夜でも結構お客さんがいますが、みんな常連みたいな感じで、お好み焼きをあまり頼まず、ボトルキープしている焼酎を飲んでます。
お好み焼きを食べると言うよりは、居酒屋になっています。
そのせいか、ここは、お好み焼きのメニュー以外の居酒屋メニューも豊富です。
基本的に函館の湯の川は、観光客向けの寿司屋とラーメン屋は多いですが、地元向けの飲食店は少ないので、ここが地元客の居酒屋になっている感じです(夜の場合)
店名ブランドの日本酒もあります
↓
105冷酒 620円
◆個人的グルメ総評◆
味
★★
値段
★★
オススメ度
★★
お好み焼きそのもの味の評価はそんなに高くありませんが、とにかく居酒屋メニューが豊富で、お好み焼き居酒屋といった感じです。
湯の川方面の居酒屋は、観光客相手になりやすく海鮮居酒屋の傾向が強いので、湯の川方面で、あえて海鮮もの以外を食べたい時には有効な店です。
営業時間も24時までと、湯の川では遅くまで営業しているお店です。
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総評はあくまでの個人の感想ですのでご了承ください。評価はあくまでも、紹介した料理単品の評価です。店内全メニューの評価ではありませんので、ご了承ください。